Дополнительное меню
Категории
Мы вконтакте

О пользе пчелиного меда

О пользе пчелиного меда

Введение

Что такое мед объяснять никому не надо, все это прекрасно знают. Известно всем и то, что мед вырабатывается пчелами. Мед – продукт душистый, ароматный и очень вкусный, а уж о том, как любят мед медведи знакомо с детства из сказок и рассказов.

Но мед, помимо того, что он вкусен, еще и очень полезен для нашего организма. Так в чем же состоит его польза?

Состав меда

Мед – продукт, в котором содержится без малого шесть десятков веществ, но преобладающими являются конечно же углеводы, а среди них большая часть приходится на глюкозу и фруктозу. Кстати, фруктоза является самой сладкой из всех известных сахаров. Углеводы меда довольно легко усваиваются нашим организмом.

Мед очень калорийный продукт и по калорийности он может конкурировать с такими продуктами, как орехи и шоколад.

Разнообразен ферментный состав меда. Здесь можно найти и диастазу, и каталазу, и инвертазу, и многие другие. Уникальность ферментов состоит в том, что они действуют избирательно, только в отношении какого то конкретного вещества. Нельзя нагревать мед до температуры свыше 600С, т. к. ферменты разрушаются и мед теряет свою уникальность и натуральность, превращаясь в простой набор различных веществ.

Широко представлены в меде и витамины различных групп. Содержатся витамины группы В, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, витамин К и токоферолы.

Широко представлены в меде и различные органические кислоты.

Велико содержание в меде всевозможных микроэлементов, причем, многие из них представлены в таких количествах, что по содержанию их мед в этом плане приближен к крови человека.

Применение меда

Благодаря уникальному природному составу и сбалансированности веществ в своем составе, мед оказывает благотворное влияние на деятельность сердечной мышцы и ее проводящей системы.

Мед используют наружно в виде повязок для лечения различных ран. Кроме того, мед обладает бактериостатическим и бактериоцидным действием в отношении микробной клетки.

Используется в виде повязок для лечения некоторых заболеваний глаз.

Мед в виде повязок используется также для лечения некоторых кожных заболеваний.

Мед нашел свое применение в гастроэнтерологии при лечении ряда заболеваний.

Мед это широко распространённое, давно известное домашнее средство для лечения различных простудных заболеваний. Использовать мед при простуде можно не только, употребляя его с чаем, но и в виде ингаляций.

Будьте здоровы!